沙果干的功效与作用是什么？沙果干吃多了会上火吗？

沙果干的功效与作用是什么?

沙棘干果的功效与作用：抗衰老、止咳平喘。沙棘果干是由沙棘果通过猛烈的太阳和高温晒制而成的一种干果。沙棘果经过长期的太阳照射后，水分被蒸发，缩小，变干后形成了沙棘果干，可以制果子露、果酱、果羹、果冻等，具有抗衰老、促进心血管健康、止咳平喘等功效。

1、抗衰老：沙棘果干具有抗衰老的功效，其中含有超氧化物歧化酶，该物质能够清除体内自由基。

2、促进心血管健康：沙棘果干中有大量的总黄酮存在，这种物质是由7种黄酮而组合的化合物，可以增强心功能，促进心血管健康。

3、止咳平喘：沙棘果干中含有大量的异鼠李素，同时还有槲皮素、山柰酚等7种黄酮物质，能够发挥止咳、平喘祛痰的功效，对慢性咽炎、支气管炎、咽喉肿痛、哮喘、咳嗽多痰等呼吸系统疾病有一定的治疗作用。食用方法：直接食用，将沙棘果洗净，放在阳光下暴晒，晒成沙棘果干后可以直接食用，有降压的效果。

沙果干吃多了会上火吗?

吃沙果不会上火。沙果是一种对身体非常有益的水果，甚至可以说它是一种保健水果，其营养价值非常高，主要的功效包括可生津止渴、涩精止痢、驱虫、名目。沙果属于凉性水果，所以吃了不会上火，但是沙果也不能多吃，吃多了会倒牙、牙床肿痛、胃胀等，因为沙果比较酸涩。