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内蒙古赤峰特产有哪些？内蒙古赤峰的传统美食是什么？

2023-06-19 10:24:15 来源：巴中在线

赤峰的特产有赤峰对夹、草原湖奶酒、哈达饼、哈达火烧、敖汉拨面、巴林石、宁城老窖、蒙古族银器、蒙古刀、达里湖华子鱼、达里湖鲫鱼。

1、蒙古族银器

蒙古族的银器有着非常悠久的历史，具体历史可以追溯到元朝时期。蒙古族的银器品种多样，有银碗，蒙古银壶，头饰银簪等各种产品，而且造型多样，精巧细致，古朴大方，有着非常鲜明的民族风格。如果你到了赤峰，可以买一点蒙古族的银器带回家，送给亲友，亦或者自己当做纪念品都是非常不错的选择!

2、赤峰对夹

对夹是内蒙古赤峰的传统美食，有着悠久的历史，相传起源于乾隆年间。选用优质的面粉为主要原料，在经过传统的制作工艺制作而成，所制作出来的对夹吃起来香嫩酥脆，肥而不腻，沁人心脾，还具有理气，养脾的功效，赤峰对夹还有着“中国的夹肉汉堡”的称号。

3、草原湖奶酒

草原湖奶酒内蒙古赤峰的特色产品，草原湖奶酒有着非常悠久的历史，蒙古族的先民制作奶酒的历史可以追溯到两千多年前，草原湖奶酒选用内蒙古纯天然的鲜牛奶为主要原料，在经过传统的酿制工艺与现代的发酵蒸馏技术相结合精制而成，最后所制作出来的奶酒清澈透明，喝起来奶香馥郁，柔和绵长。

内蒙古赤峰特产有哪些？ 内蒙古赤峰的传统美食是什么？